TITULO: LA PESCA
OBJETIVO
1.- Entender qué es la pesca como actividad económica.
2.- Definir los diferentes tipos de pesca y su impacto en el ecosistema marino.
3.- Conocer qué significa la pesca para España.
JUSTIFICACIÓN
En este trabajo he querido investigar y profundizar en lo que representa la pesca hoy en día como actividad económica y el nefasto impacto que está teniendo en los mares y en la supervivencia de algunas especies marinas. Como reflexión, es una pena que los intereses económicos y la falta de respeto al ecosistema, están haciendo que se destruyan los mares y océanos del mundo. El hombre tiene que ser capaz de respetar las normas y las leyes para lograr una pesca sostenible y no agotar los recursos del mar. Personalmente creo cada uno puede hacer algo, como por ejemplo no consumir pescado pequeños y respetar las tallas que se establezcan
DESARROLLO
¿Qué es la pesca?
La palabra pesca proviene del latín, concretamente del vocablo piscis, que se traduce como "pez". A través de esta actividad,
que es una de las más antiguas de la historia, el hombre consigue alimentos y
hoy en día es una de las principales actividades económicas. Pertenece al sector
primario ya que está relacionada con la obtención y producción de alimentos,
como la agricultura y ganadería.
Según la FAO, (Organización de
las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) la pesca marítima y
continental, junto con la acuicultura (cultivo de peces, moluscos y
crustáceos en piscifactorías o bateas flotantes), son una fuente de ingresos
para unos 820 millones de personas en todo el mundo y para muchos
también forma parte de su identidad cultural
Con fines de establecer
regulación legal, evitar la sobre explotación de algunas zonas y poder obtener
estadísticas, la FAO ha dividido los mares del mundo en diferentes zonas:
Las zonas donde se concentra
mayor abundancia de pesca se llaman caladeros y se encuentran en las
zonas próximas a la costa donde la plataforma continental es más amplia y se
producen mezclas de corrientes de aguas frías y calientes. Los principales
estados pequeros son China, Indonesia, EEUU, Rusia, Japón, Perú, India y España.
Más adelante desarrollaré el tema de la pesca en España.
Existen diferentes tipos de pesca:
La tradicional o artesanal que se
hace en zonas próximas a las costas, con pequeñas embarcaciones y aparejos
sencillos. Funciona solo con el manejo de los hombres y su fuerza, sin ninguna
maquinaria. Esta pesca es más habitual en zonas poco desarrolladas, donde se
siguen las costumbres de los antepasados. La cantidad de pesca que se obtiene
es muy baja y se utiliza sobre todo para el autoconsumo.Por otro lado, la pesca industrial se realiza en zonas profundas y con ella se obtienen toneladas de pescados para su comercio. Se utilizan grandes barcos preparados para navegar durante semanas, con congeladores industriales donde almacenan la mercancía e incluso se preparan conservas, harinas y aceites.
La pesca industrial necesita grandes recursos económicos para mejorar el equipamiento de los barcos e investigación para aportar nuevas técnicas que incrementen el volumen de pesca y la hagan más rentable, es decir, con menos costes. Un ejemplo de esto son las ecosondas que permiten conocer con precisión la localización de los peces, su tamaño, cómo es el fondo marino y si existen obstáculos en el recorrido del barco.
También son imprescindibles en la pesca industrial unas buenas instalaciones portuarias para desembarcar y distribuir la mercancía adecuadamente. El lugar donde se vende el pescado que se descarga diariamente es la lonja.Dependiendo de donde se realice tiene diferentes nombres: Pesca de bajura o costera, pesca de altura o pesca de gran altura. En la imagen vemos las distancias de la costa de cada una de ellas y el tiempo que suelen estar navegando.
Existen diferentes técnicas de pesca entre las más utilizadas, está la pesca de arrastre que consiste en lanzar grandes redes al mar y arrastrar todo lo que encuentre en el camino. Esta técnica resulta muy dañina para el ecosistema marino porque no solo se pescan los peces si no también especies con las que luego no se va comerciar, se destruyen corales y vegetación necesaria para mantener el equilibrio de la flora marina.Además, es muy importante el tamaño de las mallas, porque si son demasiado pequeñas se capturan a las crías y esto acabaría con la existencia de muchas especies. Ya en muchos países está prohibida la pesca de arrastre con mallas finas por su alto impacto negativo en el medio ambiente.
El vídeo “Alza la voz por las profundidades” de la ONG Oceana refleja claramente los riesgos de este tipo de pesca.
https://youtu.be/89D7WNAXxOY
Pesca de cerco consiste en cercar o acorralar a los bancos de peces siguiendo su dirección, soltando una red y realizando una circunferencia alrededor de ellos, normalmente son peces que nadan a poca profundidad como las sardinas.Otra técnica es el uso de descargas eléctricas que atrae a los peces y los concentra en un punto donde son succionados mediante grandes trompas aspiradoras.
Pescar con palangre, esta técnica tiene una línea central que se ramifica en otras líneas con anzuelos, cuyo tamaño depende del tipo de pez que se vaya a capturar (bacalao o la merluza).
Por último, una técnica muy utilizada en España es La Almadraba, especializada en la pesca del atún. Consiste en la colocación de varias redes como formando un laberinto aprovechado el paso migratorio del atún desde Océano Atlántico hasta el Mar Mediterráneo. Se trata de una pesca más sostenible ya que existe un número limitado de unidades de pesca por año, y por cercanía, claramente Huelva y Cádiz son unas de las zonas más ricas en esta modalidad.
En España tenemos mayoritariamente dos tipos de pesca según la zona donde se realiza: la región mediterránea, dedicada a la pesca de bajura con barcos más pequeños y la atlántica-cantábrica donde se construyen grandes barcos pesqueros que capturan más volumen de pesca.
Concretamente España por tradición e importancia de sus caladeros es una potencia mundial y la primera europea. Tenemos la cuarta flota pesquera del mundo y en nuestro país hay una gran demanda de pescado, propia de un país católico y costero. Desde las salazones de los fenicios, luego en la edad media la flota catalana tuvo mucha importancia y con la conquista de América, España llegó a tener los mejores caladeros del mundo:
- La población envejece y disminuyen las personas que se dedican a la pesca.
- Tenemos que importar más pescado de lo que exportamos.
- La contaminación de las aguas por vertidos industrias y mareas negras.
- Nuestros caladeros se agotan por sobreexplotación, debido a que la plataforma continental es reducida y tenemos, sobre todo, embarcaciones pequeñas que no se alejan mucho de la costa.
- La población envejece y disminuyen las personas que se dedican a la pesca.
- Tenemos que importar más pescado de lo que exportamos.
- La contaminación de las aguas por vertidos industrias y mareas negras.
- Nuestros caladeros se agotan por sobreexplotación, debido a que la plataforma continental es reducida y tenemos, sobre todo, embarcaciones pequeñas que no se alejan mucho de la costa.
En España tenemos mayoritariamente dos tipos de pesca según la zona donde se realiza: la región mediterránea, dedicada a la pesca de bajura con barcos más pequeños y la atlántica-cantábrica donde se construyen grandes barcos pesqueros que capturan más volumen de pesca.
Una de las mayores amenazas que tiene esta actividad en el mundo es la pesca ilegal, no declarada y no respetar las cuotas de pesca y el tamaño de los peces.
Bibliografía
https://geografia2bachillerato.wikispaces.com/La+pesca+en+Espa%C3%B1a.
http://www.estudiantes.info/geografia/agricultura-ganaderia-pesca.htm
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